天然生活

化学物質過敏症なので、天然のものしか使えない毎日ですが、きっと家族にも地球にもちょっとだけ優しい生活を送っています。

2018-01-01から1年間の記事一覧

久しぶりの珈琲の味は

昔からコーヒーの香りが大好きだったけど 5年間は飲まずにいました。 過敏症にはカフェインが良くないけど 理由はそこではなく 母の事での願掛けでコーヒー断ちしていました。 久しぶりのコーヒーを今日飲みました。 幸せです。 大好きな柳宗理のカップ&ソー…

お昼ご飯

夫は自宅を事務所にして仕事をしているので 昼食もある程度ちゃんと作る毎日の私 それでもチャーハンとか、パスタとかが多くなりますが 珍しく焼き魚定食風 冷蔵庫に入っているぬか床から出したナスとキュウリ いい具合に漬かってます。 漬物とご飯と味噌汁…

梅シロップ完成

今年も梅シロップが出来上がりました。 うちの梅仕事はこれだけ💦 でも息子の夏の飲み物として毎年作る量が増えています。 ちょっと前まで梅1キロだったのが今年は3キロ購入。 ちょっとずつ時差をつけて作っているので、まだ冷凍庫で待機中の青梅もおります。 …

ナスの糠漬け

オーガニックや無農薬無化学肥料のお野菜しか食べる事が出来ない生活は、自動的に旬の物しか頂かない生活になるんですね。 今週になって、やっとナスが手に入るようになり、ナスの糠漬けが楽しめるようになりました。梅シロップを作ったり、ナスやキュウリの…